Freitag, 10. April 2015

99/2015 - Tönchen?

Ich liebe ja gebackene Bohnen, aber so wirklich vom Hocker gerissen hat mich bisher weder das Dosenfutter noch diverse probierte Rezepte - bis ich auf das von Steph aus dem Kleinen Kuriositätenladen gestolpert bin... Lecker! 
(auch wenn meine Bohnen soßier sind, da ich es nicht so ganz arg eingekocht mag) Aber geschmacklich perfekt. Statt dem Piment d' Espelette kam bei mir allerdings Pimentón de la Vera dazu - ein scharfes, geräuchertes Paprikapulver, das dem Ganzen noch eine dezente Rauchnote verleiht.


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